Paté de Bogavante

pescado de roca, aceite de girasol, pimientos, puerro, cebolla, patata deshidratada, tomate frito (tomate, aceite de oliva, azúcar, sal y almidón de maíz), aceite de oliva virgen extra (1%), leche desnatada en polvo, sal, fibra vegetal, huevo en polvo, azúcares, almidón de maíz y aromas.

ALÉRGENOS: Leche y productos lácteos, incluida lactosa, huevos y productos derivados, crustáceos y mariscos y productos que los contengan, pescados y productos que los contengan. En nuestra industria se elaboran productos a base leche, huevo, pescados, mariscos, crustáceos, soja, apio y frutos secos.

CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS: Dioxinas <3.5pg/g grasa — Suma de Dioxinas y PCBs  <6.5 pg/g grasa — Cadmio <0.5 mg/kg — Plomo <0.5 mg/kg — Mercurio <0.5 mg/kg

PRESENTACIÓN: Tarro de vidrio cilíndrico con un peso bruto de 206 gr y 110 gr neto

ENVASADO: Envasado en tarro de vidrio cilíndrico sometido a esterilización y tapa de hojalata estañada. Los envases deben ser estables durante la incubación a 55ºC durante 7 días y no presentar alteraciones del envase o rezumado de producto, ausencia de modificación de textura, color y aroma del alimento y una variación de pH entre muestra incubada y no incubada <0.5.

ETIQUETADO: En el envase aparecen el peso, fecha de caducidad, nº de lote, ingredientes y alérgenos

CADUCIDAD: Fecha de consumo preferente 36 meses

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto, conservar refrigerado entre 0-5ºC y consumir antes de 5 días.