Conservas de calidad

 

 

Nuestras conservas, elaboradas artesanalmente a partir de los mejores productos del litoral gaditano, llegan a su mesa en forma de auténticas delicatesen listas para consumir. Las conservas de pescado son una opción práctica para incorporar pescado en nuestra dieta diaria. Son una excelente opción para mejorar nuestra nutrición y proveernos de minerales esenciales. Además tienen una larga vida útil y no necesitan refrigeración, lo que las hace fáciles de almacenar.

 

Tarros de Cristal

atún encebollado

Un clásico de la cocina andaluza, pero en conserva. Listo para abrir, servir y disfrutar de los trozos de atún de y del sabor de la cebolla.

ventresca de atún

La reina de las conservas. La ventresca de atún rojo de Garcia-Delgado es para disfrutar cerrando los ojos. Saboreando cada bocado. Sintiendo cómo se van separando las lascas en la boca, con ese punto graso y jugoso tan reconocible

morrillo de atún

Existen pocas partes del atún tan selectas y especiales como el morrillo, de carne jugosa y suave textura.

lomo atún rojo

Jugosos trozos de lomo de atún rojo presentados en formato de lujo, sin apenas grasa, pero que mantienen toda su potencia y sabor.

Latas

VENTRESCA DE ATÚN ROJO EN ACEITE DE OLIva

Se trata de un producto exquisito que puede degustarse por sí solo, pero también es ideal para disfrutar en aperitivos como tostas o montaditos. Contiene un alto índice de grasa y textura única

TARANTELO DE ATÚN ROJO EN ACEITE DE OLIVA

Con algo menos de grasa que la ventresca pero igualmente jugoso y con un sabor extraordinario. El tarantelo es un corte situado en el lomo blanco del atún, cerca de la ventresca.

MEJILLONES EN ESCABECHE

Los mejillones en escabeche tienen la misma textura que un mejillón recién cocido. Carne prieta y deliciosa para degustar. Producto muy valorado por su intenso y característico sabor.

melva canutera en aceite de oliva

La melva es un pescado azul de excelente calidad, conocido por sus numerosos beneficios nutricionales. Rica en ácidos grasos omega-3 Y fuente importante de proteínas de alto valor biológico, vitaminas como la B12 y minerales esenciales como el hierro y el fósforo.

LOMO DE Atún rojo en aceite de oliva

Es una de las partes del atún rojo más magras y limpias. Sabor delicado y textura jugosa para disfrutar sin prisas. Hay que probarlo

filete de caballa en aceite de oliva

Deliciosos filetes de caballa en aceite de oliva procedentes del lomo de la caballa y elaborados con aceite de oliva y sal. Su consistencia suave, su textura jugosa y su sabor inconfundible hacen indispensable disfrutarlo.