Nuestros Patés
Los patés son productos culinarios elaborados a partir de una mezcla de hígado, carne picada y grasas, combinados con hierbas, especias, vino y, a veces verduras. Estos ingredientes se trituran y se cocinan hasta obtener una pasta suave y untuosa. Los patés artesanales destacan por su sabor auténtico y su textura única, resultado de un proceso de elaboración tradicional que respeta la calidad de los ingredientes. A causa de todo ello son ideales para disfrutar como aperitivo, untados en pan o como parte de una tabla de embutidos, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y variada.
paté de pimientos del piquillo
Delicioso paté elaborado con pimientos del piquillo con un sabor muy característico, condimentado con especias al estilo Jaén, y con aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.
paté de olivada
Esta olivada de aceitunas negras y verdes le encantará por su sabor suave y aroma. Le recomendamos que la pruebe untada sobre unas regañás. También puede añadirla a sus ensaladas para darle un toque espectacular.
paté de alcachofa
Paté elaborado con alcachofas en conserva de máxima calidad, las cuales proporcionan a este paté un sabor muy agradable, con un toque cítrico y una textura súper cremosa.
Paté de verduras braseadas
Este mix de verduras braseadas elaborado conpimiento rojo, cebolla, berenjena… tiene todo el sabor de la cocina casera. Es el snack perfecto, untado sobre unos crackers. Simplemente irresistible.
paté de pulpo
Este paté tiene el característico sabor del pulpo a la gallega, con aceite de oliva virgen extra y pimentón.
tapenade de tomates secos
Nuestro tapenade de tomate seco, albahaca, pipas de calabaza y piñones resulta una combinación deliciosa llena de sabores mediterráneos que no te puedes perder.
Cremoso de queso con boletus
Riquísima crema de queso combinada con el inconfundible e intenso sabor del boletus, perfectamente equilibrada. Una delicia para los sentidos, pruébala untada en pan crujiente, o añádela a la salsa de tus pastas o arroces.
paté de anchoa
Suave sabor a anchoas en salazón, textura muy cremosa. Untado en pan tostado resulta una auténtica delicia.
paté de bogavante
Exquisito paté de bogavante, perfecto para untarlo con pan y disfrutarlo en un aperitivo o un picoteo, así como para añadir a otras elaboraciones.
paté de mejillones
Este paté con su sabor característico a mejillones en escabeche y su textura cremosa es el aperitivo perfecto, así que si eres fan de los mejillones, no lo dudes. Pruébalo sobre una patata chips, es absolutamente una delicia.
paté de queso curado y aove
Este paté de queso curado con aceite de oliva virgen extra es ideal para dar un toque diferente a improvisadas comidas y cenas con familiares o amigos y picotear dónde y cuándo usted quiera, ya sea untado en pan o acompañada de crudités de zanahoria, pepino…
paté de queso curado al pesto
Perfecto paté de queso curado con pesto para dar un toque diferente a improvisadas comidas y cenas con familiares o amigos
paté ibérico de cereza
Paté gourmet con un sabor intenso y ligeramente dulce, muy bueno y especial gracias al toque que le aportan las cerezas. Pruébelo untado sobre unas tostas, con grissinis o incluso como relleno de unos deliciosos canelones.
paté de espárragos
Delicioso paté elaborado con espárragos blancos de máxima calidad, suave sabor y textura cremosa. ¡Ideal para elaborar sándwiches vegetales!
paté ibérico al pedro ximenez
El dulce sabor del vino Pedro Ximénez hacen que este paté elaborado con hígado de cerdo resulte espectacular
paté de trufas
Espectacular paté. Su aroma, textura cremosa y suave sabor a trufa lo convierten en el candidato perfecto para una comida especial.
paté de secreto ibérico al pimentón de la vera
Este paté presenta tres matices de sabor perfectamente ordenados: primero un sabor dulce, a continuación, el ahumado y termina con un suave picante. Simplemente espectacular. Se recomienda servir el paté ligeramente frío para potenciar sus matices en boca.